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15.12.14(Mon)

結局「クラフトビール」とはなんぞ?いまさら聞けないビールの知識

東京カレンダー

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最近いろんな店で置いている「クラフトビール」。でもいつものビールとの違いって何? そんな今さら聞きにくい疑問にも、今回答えてくれるのがビールジャーナリスト協会石黒謙吾氏。
たかがビール、されどビール。その奥深き世界に精通する有識者に熱き“ビール愛”を語ってもらった。 これを読めばビール通に近づく?!