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16.03.18(Fri)

イタ飯なのにラーメン!? 巷を席巻した「なのに系ラーメン」8選

東京カレンダー

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シェフの峯村さんは、ラーメン屋を出そうと考えたこともあるほどのラーメン好き。「黒トリュフのラーメン」(¥1,620)も、「趣味で作ってみたら、意外と好評だったんです」

シェフの峯村さんは、ラーメン屋を出そうと考えたこともあるほどのラーメン好き。「黒トリュフのラーメン」(¥1,620)も、「趣味で作ってみたら、意外と好評だったんです」

知ってましたか?ラーメン専門店じゃないのに「旨いラーメンがある」と評判の店を、麺マニアの間では「なのに系」と呼ぶのだとか。この「なのに系」、じつは決してあなどれない美味しさなのです。
ここではデートや飲み会でも使える!女子も注目の「なのに系」ラーメンを紹介しましょう。